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Supporto food & beverage

Il mercato offre numerose soluzioni per la fornitura di food e beverage: qual è la più conveniente per la tua attività? Analizziamo i fornitori per te, con un benchmarking sui prezzi proposti.

Report per reparto con ricavi, costi e margini di camere, ristorante e altri servizi
Confronto fornitori (indice prezzi)
FornitoreIndiceDifferenza
Fornitore A100—
Fornitore B94−6%
Fornitore C103+3%
Dati d’esempio
Cosa comprende

Supporto food & beverage: il servizio in dettaglio

Benchmarking dei fornitori

Analizziamo i fornitori e confrontiamo i prezzi proposti, per individuare l’opzione più conveniente per la tua attività.

Analisi mensile di costi e ricavi

Ogni mese ricevi l’analisi di costi e ricavi del tuo bar o ristorante, con determinazione del GOP.

Software di gestione

Ti guidiamo nella scelta del software più adatto a gestire e controllare l’intero processo.

Il servizio consente di ottimizzare i costi di fornitura e di gestire gli ordini in modo controllato e semplice. Avvia ora un controllo strutturato del food cost.

Come si parte

Dal check-up gratuito all’avvio del servizio

  1. Check-up gratuito

    30 minuti dedicati ai dati della tua struttura, senza impegno.

  2. Analisi dei 5 KPI chiave

    Ricevi un report che evidenzia i principali indicatori di redditività, positivi e negativi.

  3. Proposta su misura

    Il percorso più adatto alla tua struttura, solo se effettivamente utile.

  4. Avvio e monitoraggio

    Avviamo il servizio e analizziamo insieme i dati, con una call periodica.

Vuoi approfondire questo servizio?

Un colloquio di 30 minuti, gratuito: analizziamo insieme la tua struttura e ti indichiamo il percorso più adatto.